YamYam.ro

Home > Bucataria fara frontiere > Bucataria peruana

Bucataria peruana

Cartofi prajiti

Miguel Gonzales are un restaurant cu specific peruan in Tg. Jiu. El ne recomanda o reteta foarte simpla si gustoasa de cartofi prajiti.
Peru este patria cartofului, iar la Aymara, la 4000 de metri altitudine, in Centrul international al Cartofului se pastreaza toate soiurile de cartofi existente. Acolo sa tot prepari cartofi prajiti.

Cocktail Pisco

Miguel Gonzales ne-a preparat un cocktail care sa ne scoata din amorteala.
Pisco Qucirolo este un rachiu din struguri foarte tare, 42%. Este originar din Peru.

Newsletter

Noutati culinare

1 decembrie 2009, Bucatarul de Aur al Bucurestiului - concurs de gastronomie romaneasca moderna25.11.2009Sase bucatari de la cele mai cunoscute restaurante si hoteluri din Bucuresti se vor intrece in prepararea celor mai gustoase bucate romanesti pentru a strange fonduri ce vor fi donate Spitalului de Copii Marie S. Curie. Concursul va avea loc marti, 1 decembrie 2009, la Ramada Bucharest Parc din Bulevardul Poligrafiei nr.3-5, sala Terra Grand Ballroom, de la ora 19.00.

Meniu pentru europarlamentarii de la Strasbourg15.10.2009In perioada 26 octombrie-6 noiembrie, tineri din Franta, Italia si Romania, viitori “chefi”, vor combina cele trei traditii culinare intr-un singur meniu ce urmeaza a fi servit europarlamentarilor de la Strasbourg. MENIUL EUROPEAN va contine bucate alese din cele trei state europene, bunatati pregatite cu creativitate si talent din cele mai calitative ingrediente. "Meniul European" face parte din Europe-Chantier, primul proiect de acest gen organizat la Bucuresti la initiativa Academiei Romane si gazduit de Centrul de Excelenta, Gastronomie si Tehonologie Alimentara - AROMA.

22-23 august 2009, Festivalul Placintelor de la Bacau12.08.2009In perioada 22 si 23 august 2009 va avea loc Festivalul Placintelor, un concurs de placinte dupa retete originale. Evenimentul se va desfasura la pensiunea Deaky din localitatea Ghimes, judetul Bacau.