Noutati culinare
16-17 mai, Weekend-ul vinurilor alese la Paris
02.05.2009
Intalnirea traditionala a amatorilor de vinuri frantuzesti se va derula in acest an in zilele de 16 si 17 mai la Palatul Brongniart din Piata Bursei din Paris.
Croatii au preparat cel mai lung carnat din lume
16.02.2009
Cabanosul preparat de bucuresteni, care in decembrie 2008 a intrat in cartea Recordurilor, a fost intrecut de cel al croatilor, chiar de ziua indragostitilor, 14 februarie. Proaspatul carnat are o lungime de 530 de metri, dar inca nu a fost recunoscut oficial de Guiness Book.
In 2010, croatii intentioneaza sa prepare un carnat de 1000 de metri.
Bocuse d’Or 2009, cel mai prestigios concurs gastronomic
12.01.2009
Bocuse d’Or 2009 va avea loc in cadrul celui de-al 14-lea Salon International al Restaurantelor, Hotelurilor si Alimentelor. Evenimentul se organizeaza in capitala gastronomiei Lyon, Franta, pe 27 si 28 ianuarie 2009. Concursul de bucatarie creat de Paul Bocuse, cel mai cunoscut sef bucatar din lume, in urma cu 21 de ani, reuneste la fiecare doi ani elita bucatariei mondiale.