Prajitura cu banane si glazura de ciocolata
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat bine; se adauga zaharul treptat, batand in continuare pana se intareste compozitia. Se adauga pe rand galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt. Din aluatul obtinut se coc doua foi, pe tava de aragaz acoperita cu hartie pentru copt. Fiecare foaie se coace la foc repede, cam 12 minute (treapta 2-3). Foile se scot si se lasa la racit. Se ia o foaie, se unge cu marmelada si se acopera cu bananele taiate in lungime. Crema, pregatita conform instructiunilor de pe plic, se pune peste banane si se uniformizeaza. Deasupra se aseaza cealalta foaie. Glazura se prepara si ea urmand instructiunile de pe plic si se toarna deasupra prajiturii. Se lasa doua ore la frigider.
120 g de zahar pudra
120 g de faina
1/2 plic de praf de copt
2 plicuri de crema pentru tarte Dr Oekter
500 ml de lapte
4 banane
100 g de gem/marmelada de caise
2 plicuri de glazura cu gust de ciocolata Dr Oekter
daniela, 25.06.2010 17:00Wow!!!Arata extraordinar!!!Sigur o incerc.Arata destul de delicios si merita sa o incerc.
Retete asemanatoare