YamYam.ro

Conopida la cuptor

Preparare

Conopida se fierbe in apa cu sare si cu 3 linguri de lapte ca sa ramana alba, se lasa la racit, apoi se desface in buchetele si se pune intr-un vas termorezistent uns cu unt. Ouale se bat spuma si se amesteca cu smantana si patrunjel tocat foarte marunt. Se sareaza si se toarna peste conopida, se acopera cu un capac si se lasa la cuptor 7 minute la 500 W. Se serveste imediat.

Timp Preparare

20 de minute

Complexitate

redusa

Trimite reteta prin email

Ingrediente

pentru 3 portii
400 de grame de conopida
5 linguri de smantana
6 oua
unt
3 linguri cu lapte
1 legatura de patrunjel verde
sare

Comentarii

Nici un comentariu!

Retete asemanatoare

Newsletter

Noutati culinare

1 decembrie 2009, Bucatarul de Aur al Bucurestiului - concurs de gastronomie romaneasca moderna25.11.2009Sase bucatari de la cele mai cunoscute restaurante si hoteluri din Bucuresti se vor intrece in prepararea celor mai gustoase bucate romanesti pentru a strange fonduri ce vor fi donate Spitalului de Copii Marie S. Curie. Concursul va avea loc marti, 1 decembrie 2009, la Ramada Bucharest Parc din Bulevardul Poligrafiei nr.3-5, sala Terra Grand Ballroom, de la ora 19.00.

Meniu pentru europarlamentarii de la Strasbourg15.10.2009In perioada 26 octombrie-6 noiembrie, tineri din Franta, Italia si Romania, viitori “chefi”, vor combina cele trei traditii culinare intr-un singur meniu ce urmeaza a fi servit europarlamentarilor de la Strasbourg. MENIUL EUROPEAN va contine bucate alese din cele trei state europene, bunatati pregatite cu creativitate si talent din cele mai calitative ingrediente. "Meniul European" face parte din Europe-Chantier, primul proiect de acest gen organizat la Bucuresti la initiativa Academiei Romane si gazduit de Centrul de Excelenta, Gastronomie si Tehonologie Alimentara - AROMA.

22-23 august 2009, Festivalul Placintelor de la Bacau12.08.2009In perioada 22 si 23 august 2009 va avea loc Festivalul Placintelor, un concurs de placinte dupa retete originale. Evenimentul se va desfasura la pensiunea Deaky din localitatea Ghimes, judetul Bacau.