YamYam.ro

Okonomyaki

Preparare

Salata si cartofii se toaca marunt sau se dau pe razatoare. Crevetii se taie in bucati mici. Intr-un bol se pregateste un aluat de clatite din lapte, oua si faina, la care se adauga salata maruntita si se amesteca. Se pune o tigaie cu putin la foc potrivit si se prajesc cartofii si crevetii, care apoi se amesteca in compozitia din bol. Se imparte compozitia in trei parti, care se prajesc in tigaie cate 3 minute pe fiecare parte. Sosul de soia se amesteca cu sosul de rosii si sosul worcester, apoi se toarna peste okonomyaki. Se decoreaza cu verdeata tocata si se serveste.

Timp Preparare

~15 minute

Complexitate

redusa

Trimite reteta prin email

Ingrediente

pentru 3 portii
2 oua
3 cartofi
salata sau varza
3 linguri cu faina
lapte
9 creveti mici
maioneza
sosul:
2 linguri cu ketchup sau sos de rosii
1 lingura cu sos de soia
1 lingurita cu sos worcester
verdeata

Comentarii

Nici un comentariu!

Retete asemanatoare

Newsletter

Noutati culinare

1 decembrie 2009, Bucatarul de Aur al Bucurestiului - concurs de gastronomie romaneasca moderna25.11.2009Sase bucatari de la cele mai cunoscute restaurante si hoteluri din Bucuresti se vor intrece in prepararea celor mai gustoase bucate romanesti pentru a strange fonduri ce vor fi donate Spitalului de Copii Marie S. Curie. Concursul va avea loc marti, 1 decembrie 2009, la Ramada Bucharest Parc din Bulevardul Poligrafiei nr.3-5, sala Terra Grand Ballroom, de la ora 19.00.

Meniu pentru europarlamentarii de la Strasbourg15.10.2009In perioada 26 octombrie-6 noiembrie, tineri din Franta, Italia si Romania, viitori “chefi”, vor combina cele trei traditii culinare intr-un singur meniu ce urmeaza a fi servit europarlamentarilor de la Strasbourg. MENIUL EUROPEAN va contine bucate alese din cele trei state europene, bunatati pregatite cu creativitate si talent din cele mai calitative ingrediente. "Meniul European" face parte din Europe-Chantier, primul proiect de acest gen organizat la Bucuresti la initiativa Academiei Romane si gazduit de Centrul de Excelenta, Gastronomie si Tehonologie Alimentara - AROMA.

22-23 august 2009, Festivalul Placintelor de la Bacau12.08.2009In perioada 22 si 23 august 2009 va avea loc Festivalul Placintelor, un concurs de placinte dupa retete originale. Evenimentul se va desfasura la pensiunea Deaky din localitatea Ghimes, judetul Bacau.